Marinader – Side 2 – En grillkyllings dagbog

Aftensmad/Dessert/Fjerkræ/Kartofler/Marinader/Pølser/Weber

Ølmarinerede kyllingespyd

Posted on 24. juni 2012 / 0 Comment

I dag laver vi kyllingespyd. Egentlig var planen at de skulle marineres med chimichurri marinade, men vores persille var invaderet at myrer og andet kravl, så v...

Aftensmad/Marinader/På tur/Svinekød/Weber

Ribben med ranch house BBQ marinade – Ferie i Danmark…

Posted on 15. juni 2012 / 0 Comment

Uhhhhmmm! Vi laver ribben på grillen idag. Først koges benene og marineres med Ranch House BBQ Sauce. Ribbenene vendes og smøres med et godt lag marinade et par...

Dessert/Kartofler/Marinader/Svinekød/Weber

Grillspyd med majs

Posted on 6. august 2011 / 0 Comment

Vi fandt nogle lækre majskolber da vi var ude og handle idag. De kommer selvfølgelig på grillen, sammen med at par marinerede grillspyd og nogle rosemarin karto...

Cobb/Kartofler/Marinader/På tur

Pesto marinerede kartofler og entrecote – Ferie i Norge…

Posted on 5. juli 2011 / 0 Comment

Der er gourmet mam på programmet i den lille hytte idag… Pesto marinerede kartofler. Vi havde købt et par lækre entrecote’s hos slagteren i Blokhus,...

Fjerkræ/Marinader/Weber

Kylling, 2. runde

Posted on 24. juni 2011 / 0 Comment

I aften kommer Brian forbi og han har bestilt kylling i cola, det har han nemlig aldrig smagt før… Der røres en cola sauce af lige dele ketchup og coca co...

Dessert/Marinader/Svinekød/Weber

Ranch House BBQ ribben

Posted on 22. juni 2011 / 0 Comment

Der var bestilt ribben til aften og valget faldt på “Ranch House BBQ ribben” fra “Kul på weber” bogen. Først blandes en krydderblanding ...

Grønt/Kartofler/Marinader/Svinekød/Weber

Chimichurri marineret svinespyd

Posted on 19. juni 2011 / 0 Comment

Vi plyndrer svigerfars køkkenhave endnu engang 😉 Vi laver en chimichurri marinade med helt friske krydderurter. Svinekødet blev skåret i tern og har lagt i mari...