Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Marinader

Kartofler/Marinader/Svinekød/Weber

Mmmmm spareribs med majskolber

Posted on 18. august 2010 / 0 Comment

Konen har forkogt nogle spareribs og gjort klar til at grille. Et par spareribs pensles med Wilkin & Sons Barbecue sauce, mens majskolber og rösti kartofler...

Marinader/Opskrifter/Svinekød/Weber

Forberedelse til trukket gris

Posted on 13. august 2010 / 0 Comment

Vi er igang med at forberede lørdagens aftensmad. Et stykke gris der skal grilles det meste af dagen, så det bliver så mørt at det kan trækkes fra hinanden med ...

Grønt/Marinader/Opskrifter/Svinekød/Weber

Sennepsmarineret svinemørbrad

Posted on 11. august 2010 / 0 Comment

Uhmmm, idag skal der en klassiker på grillen, nemlig sennepsmarineret svinemørbrad. Marinaden består af: 1 spsk dijonsennep 1 tsk honning 1 tsk limesaft 1 1/2 s...

Grønt/Kartofler/Marinader/Oksekød/Opskrifter/Svinekød/Weber

Grillkyllingens Moink Balls

Posted on 10. august 2010 / 0 Comment

Så er det tid til nye opskrifter under låget. Vi faldt for et stykke tid siden over en opskrift på Moink Balls inde på weberklubben.dk og vi var enige om at dem...

Grønt/Marinader/Opskrifter/Svinekød/Weber

Svineryg med pasta-ala-alt-godt-fra-køleskabet

Posted on 8. august 2010 / 0 Comment

I dag står den på svineryg, eller svinekam uden spæk, med pasta og køleskabsrester. Der koges lidt minipasta og rodes lidt i køleskabet efter noget vi kan putte...

Kartofler/Marinader/Oksekød/Opskrifter/Weber

Oksesteg med fløde fritter

Posted on 7. august 2010 / 0 Comment

Juhuuu, der er et lille ophold i regnen idag – så vi skynder os at gøre klar til at grille… Ved middagstid blandes der en cognac marinade til oksest...

Fjerkræ/Kartofler/Marinader/Weber

Mango Hot Wings

Posted on 22. juli 2010 / 0 Comment

Lad os prøve noget nyt idag – Hot Wings i Hot Mango Sauce. En pakke kyllingevinger marineres i Hot Mango Sauce og stilles i køleskabet i et par timer. Gri...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 4 5 6 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy