Ökologiske Angus böffer…
Vi har päskegaester fra Danmark sä der skulle lidt godt pä programmet i dag… I gär köbte vi nogle rigtig laekre stykker Angus köd oppe hos vores ökologisk...
Kategori: Oksekød
Oksemørbrad
I denne weekende fejrer vi at vi har været sammen i 10 år. I går hyggede vi til Kultur & Shoppingnacht i München, så idag skal der laves go mam på grillen &...
En hurtig roastbeef
I aften står den på en hurtig omgang roastbeef med kartoffeldimser og kantarelsauce. Kartoflerne har fået en halv time alene til at starte med. Derefter smides ...
Grillkyllingens Moink Balls
Så er det tid til nye opskrifter under låget. Vi faldt for et stykke tid siden over en opskrift på Moink Balls inde på weberklubben.dk og vi var enige om at dem...
Oksesteg med fløde fritter
Juhuuu, der er et lille ophold i regnen idag – så vi skynder os at gøre klar til at grille… Ved middagstid blandes der en cognac marinade til oksest...
Sidste grillmiddag inden afrejse
Så er ferien ved at være slut – den er godt nok gået hurtigt! Under låget kom et fad med løg, champions, cherrytomater, rød peber og hjemmelavede mungbønn...