Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Sifon

Fisk/Grill/På tur/Pølser/Sifon/Skotti/Æg

Godt nytår…

Posted on 30. december 2023 / 0 Comment

Årets sidste grillhygge sammen med Florian, Steffi og Helmut. Florian’s nye grill han fik i julegave blev indviet og der blev grillet pølser, røræg og bac...

Aftensmad/Bagværk/Big Green Egg/Dessert/Dry Aged/I køkkenet/Kage/Kartofler/Oksekød/Sauce/Sifon/Sous Vide/Weber

Madklub…

Posted on 30. juni 2018 / 2 Comments

Vi har haft besøg af en af vores kammerater i dag og vi skulle lave mad i sous vide og på grillen… Vi skulle selvfølgelig også have en dessert, så jeg sta...

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy