Risotto med svampe…
Risotto er altid en vinder – især risotto med svampe. Gårdbutikken Havde disse lækre kejserhatte på hylden, så jeg fik akut lyst til risotto 😀 Uh mums, si...
Kategori: Svampe
Pasta med svampe og ramsløg…
Simpelt søndagsmad. Vi smed østershatte på en pande og brunede dem godt. Kogte pastaen, hældte vandet fra og rørte pasta sammen med svampe, friskost og friske s...
Syltning og Risotto…
Vi har lavet rødbeder, agurkesalat og rødkål i dag… De sandwichboller jeg bagte i sidste uge er så meget godkendt 🙂 Så kan vi klare os lidt 🙂 Til aften fi...
Tærte og kålsalat…
Vi skulle have brugt resten af vores iberico chorizo og manchego fra i fredags, så jeg googlede lidt og fandt denne tærte og hos Beetrootbakery på Instagram fan...
Drømmekage og kylling i vin…
Der er kommet Thise smør på hylderne i bio-supermarkedet, så det kaldte på en kage… Vi har også noget kokosmel på lager som vi ikke har fået brugt af, så ...
Svampe, portvin og fløde…
Whats not to like 😛 En god gang blandet svampe. Et stykke oksekød. Portvin og fløde. Det kan jo ikke gå galt 😀
Pasta, østerhatte og parmesan…
På planen stod der Pasta med salsiccia og svampe, men vi fik flere østerhatte end vi lige havde regnet med ude i gårdbutikken, så vi valgte at droppe kødet og n...