Vel ankommet til Blokhus
Så er vi kommet til Blokhus på to ugers ferie med masser af grill eksperimenter. Vi er også spændt på at pakke alle vores nye grill ting ud. Frode’s garag...
Forfatter: Mads Hugo Pedersen
Nyt grej på vej
Vi har bestilt nyt grej til vognparken. Det er bestilt og leveret i Danmark, så vi glæder os helt vildt til at komme på ferie og få prøvekørt det hele 😉 Indtil...
Provence koteletter på tilbud
Sidst vi var i Kaufland for at handle, fandt vi provence koteletter på tilbud. Der var godt nok begrænset holdbarhed, men de er simpelthen så gode at dem får vi...
Omelet på grillen
Idag står den på en af vores favoritter på Cobb’en – omelet! På med stegepanden og lad den varme op i 3-5 minutter. Lidt smør og derefter røget skin...
Hawaii koteletter
Idag står grill-menuen på hawaii koteletter med kartoffelsalat. Inspiration til opskriften har vi fundet her. Først tændes der op i Cobb’en. Mens vi vente...
Fødselsdagsmiddag
Manden havde bestemt sig for at grille en rødvinsmarineret oksesteg på hans fødselsdag. Da dette er første indlæg med Cobb’en, kommer der en billedserie m...
Rødvinsmarineret oksesteg
Idag står den på rødvinsmarineret oksesteg. Opskriften på rødvinsmarinaden har vi fra Cobb (rødvinsmarineret culottesteg). Marinade: 3 dl rødvin 1 laurbærblad 1...