Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Forfatter: Mette

Aftensmad/Grill/Oksekød/Pizza/Weber

Pizza på gas…

Posted on 3. juli 2026 / 0 Comment

Vi prøver en pizza i dag – første gang vi laver pizza på gasgrill. Det gik meget godt, men der er plads til forbedringer 😉

Aftensmad/Grill/Kartofler/Weber

Bratwurst og kartoffelsalat…

Posted on 28. juni 2026 / 0 Comment

Endnu en varm dag og det kalder på kartoffelsalat og pølser. Thüringer bratwurst på grillen. Kold kartoffelsalat – det virker på en virkelig varm aften &#...

Aftensmad/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/Weber

Årets første hedebølge…

Posted on 26. juni 2026 / 0 Comment

Vi er ramt af hedebølge – den første i år og det må for vores skyld også gerne være den sidste 🥵 Vi har holdt det lidt nemt hele ugen, men i dag v...

Aftensmad/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/I køkkenet/Kartofler/Vin/Weber

Rullesteg med græsk salat…

Posted on 20. juni 2026 / 0 Comment

Vi havde en kalkun-rullesteg fra Wallners gårdbutik i fryseren og den kom på rotisseriet i dag. Vi rundede 33,6 i dag, så det kræver kold vin fra Alsace til mad...

Aftensmad/Grill/Svinekød/Weber

Kotelet og krydderurter…

Posted on 17. juni 2026 / 0 Comment

Vi har været ude og købe krydderurter i dag, så aftensmaden blev sen og nem – en kotelet med det sidste pastasalat Klar til grillen. – men så kom eg...

Bagværk/I køkkenet/Morgenmad/Opskrifter

Morgenhygge…

Posted on 16. juni 2026 / 0 Comment

I aftes rørte jeg en dej til boller og her til morgen kunne vi hygge med friskbagte boller og blødkogte æg, inden Mads tog på arbejde. Der skal vist arbejdes li...

Gårdbutik/I køkkenet/Pølser/Weber

Pølser med pastasalat…

Posted on 15. juni 2026 / 0 Comment

En pastasalat kan række til flere dage, så det er så nemt 🙂 Pølser fra Den glade bondemand, som vi har haft i fryseren fra sidste gang vi var i Danmark. En lill...

Indlægsinddeling

« Previous 1 2 3 4 … 69 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy