Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Forfatter: Mette

Aftensmad/Grill/I køkkenet/Kage/Kartofler/Krydderurter/Opskrifter/Pølser/Weber

Vi har haft travlt i køkkenet…

Posted on 2. august 2026 / 0 Comment

Der er mega varmt og vi gider nærmest ingenting efterhånden, men i dag gik vi i køkkenet og fik ordnet nogle små projekter. Jeg fik trimmet krydderurterne. Imen...

Aftensmad/Fjerkræ/Grill/Salater/Vin/Weber

Kylling med fyld…

Posted on 1. august 2026 / 0 Comment

Der er kylling på menuen – i dag fyldt med pesto og parmasan. Derefter pakket i parmaskinke… 30+ er altid rosé vejr 😛 Caprese med det sidste gode mo...

Aftensmad/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/Vin/Weber

Kalkunlår med restesalat…

Posted on 31. juli 2026 / 0 Comment

Endnu en varm dag – perfekt til kold rosé 😎 Udbenet kalkunlår serveret med resten af salaten fra igår.

Aftensmad/Grill/Salater/Svinekød/Weber

Nakkekotelet med grøn salat…

Posted on 30. juli 2026 / 0 Comment

Vi rundede 37,6 grader i dag, så aftensmaden skulle holdes let, for der er ingen der gider at stå og svede ved grillen eller i køkkenet. En god nakkekotelet. En...

Aftensmad/Gårdbutik/Grill/Lam/Weber

Cevapcici med rester…

Posted on 29. juli 2026 / 0 Comment

Vi har rester fra igår og vi købte cevapcici af lam, da vi besøgte vores nye øko-slagter, som lige passede dertil. Restemad er ikke så dårligt 😉

Aftensmad/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/Kartofler/Salater/Weber

Kylling, melon og kartofler…

Posted on 28. juli 2026 / 0 Comment

Vi havde et halvt bæger græsk yoghurt fra sidste uge og en aioli der var gået over dato, så det blev en hurtig tzatziki lavet med aioli, da vi også havde en hal...

Aftensmad/Dressing/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/Grønt/Salater/Weber

Kalkunvinger med grøn salat…

Posted on 26. juli 2026 / 0 Comment

Vi har købt nogle marinerede kalkunvinger i gårdbutikken og de kom på grillen i dag. Salat af blandede salatblade, æbler, vild blomkål, ostetern med nød og en h...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 3 4 5 … 73 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy