Bagværk – Side 11 – En grillkyllings dagbog

Aftensmad/Bagværk/Dessert/Kage/Kartofler/Lam/Weber

Kofta med kartofler og tzatziki

Posted on 14. juli 2015 / 1 Comment

Hos slagteren blev vi anbefalet nogle sjove “deller”. Det var kofta deller af lam og de skal da på grillen! Mmmm, Mette havde lavet en tzatziki til,...

Aftensmad/Bagværk/Dessert/Grønt/Kartofler/Oksekød/Weber

Kalvemørbrad med lidt af hvert…

Posted on 18. april 2015 / 0 Comment

Konens familie er på besøg, så der skal noget godt under låget. Svigermor havde en kalvemørbrad med og dertil fik vi bønner svøbt i bacon, kartoffelbåde og baer...

Aftensmad/Bagværk/Cobb/Fjerkræ/På tur

Landbrød og and – Ferie i Østrig…

Posted on 7. september 2014 / 0 Comment

Det er hyggedag da vejrudsigten melder om tordenvejr… Vi prøver at bage et landbrød i Cobb’en. Opskriften er fra Cobb’s hjemmeside. Mmm, hold ...

Aftensmad/Bagværk/Pølser/Weber

Hjemmelavede burgerboller og pølsebrød

Posted on 22. august 2014 / 0 Comment

Store bagedag… Der laves burgerboller og pølsebrød efter en ny opskrift som konen har fundet i en af AMO’s bagebøger. De bages i pizzaovnen… I...

Aftensmad/Bagværk/Cobb/Dessert/Kage/På tur/Svinekød

Spareribs og chokoladekage – Ferie i Østrig…

Posted on 24. september 2013 / 0 Comment

Manden var så heldig at få et “kyllinge” sæt til Cobb’en i fødselsdagsgave af svigerforældrene sidste år. Sættet består af en ekstra ring til ...

Aftensmad/Bagværk/Weber

Kan man grille en tærte?

Posted on 26. juni 2012 / 0 Comment

Hmm, vi har aldrig grillet en tærte… Det må vi gøre noget ved! Færdiglavet tærtebund med friske championer, røget skinketern, forårsløg, revet ost, frisk ...

Bagværk/Dessert/Grønt/Oksekød/Weber

Fødselsdagsmiddag, T-Bone anden omgang

Posted on 5. juni 2011 / 0 Comment

Idag skal anden omgang T-Bone grilles. Så T-Bone nr. 2 kommer på risten. Idag serveres T-Bone steak’en med salat til. Hold da op den var lækker! Konen har...