Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Fjerkræ

Aftensmad/Fjerkræ/Frokost/I køkkenet/Opskrifter/Stop Madspild

Hønsesalat af rester…

Posted on 14. april 2020 / 0 Comment

Resterne fra kyllingen fra grillen forleden blev lavet til hønsesalat til frokost i 2 dage 😉 Vi havde en bakke champignon i grøntsagsskuffen og fik brugt et lag...

Aftensmad/Big Green Egg/Fjerkræ/Kartofler

Kylle og flødekartofler…

Posted on 12. april 2020 / 0 Comment

Vi har lavet kylling og flødekartofler på grillen i dag… Lækker og sprød øko-kylling, og der er masser af kød i overskud, så vi kan få en hønsesalat til f...

Aftensmad/Big Green Egg/Dressing/Fjerkræ/Kartofler/Opskrifter/Tilbehør

Kylling med pesto, parmesan og skinke…

Posted on 10. april 2020 / 0 Comment

Der er endelig påskefri og vi skal fyre op i grillen… Et par stykker kyllingebryst bankes lidt, så de er jævne i størrelsen hele vejen igennem og så smøre...

Aftensmad/Big Green Egg/Fjerkræ

Andebryst…

Posted on 17. august 2019 / 0 Comment

Imellem regnbygerne fik vi grillet et af de stykker andebryst som vi har haft med hjem fra Rævhede Naturprodukter… Salaten blev lidt ruccola, tomater og m...

Aftensmad/Cobb/Fjerkræ/Opskrifter/Ost/På tur

Ferietid – ferie i Italien…

Posted on 13. maj 2019 / 2 Comments

Det er ved at være et stykke tid siden vi har kigget forbi herinde, men nu er rejsegrillen fundet frem og vi er taget et smut til Italien og menuen igår var på ...

Aftensmad/Fjerkræ/I køkkenet/Suppe

Suppe og tarteletter…

Posted on 18. november 2018 / 0 Comment

Lørdag fandt endnu en gammeldaws ret vej til vores madplan, eller et par retter… For første gang har vi lavet suppe og tarteletter 🙂 Vi kan ikke få tartel...

Aftensmad/Fjerkræ/Frokost/Gårdbutik/Grønt/I køkkenet/Opskrifter/Sous Vide

Mortens aften… eller var det Martins…

Posted on 10. november 2018 / 0 Comment

Vi har aldrig fejret Mortens Aften, så at der stod and på menuen i aften var en ren tilfældighed – og så er det også St. Martin der fejres her i det bayer...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 8 9 10 … 23 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy