Cevapcici med græsk salat…
Det er varmt i Bayern i de her dage, så aftensmaden bliver nem. Græsk salat, eller bondesalat som den hedder hernede, er bestemt en af vores foretrukne, da den ...
Kategori: Grill
Kylling med kartoffelrest og salat…
Et par kyllingelår uden ben ryger på grillen. Mums! Vi havde nogle kogte kartofler i køleskabet og dem knuste vi let og smed dem i airfryeren til de blev sprøde...
Spareribs med restesalat…
De sidste spareribs i fryseren er på menuen i dag. Spareribs fra Kirchthanner, smurt med samme BBQ-sauce som igår og de fik ca. 40-45 min. ved middel indirekte ...
Kalkunspyd med kritharakisalat…
Vi snupper lige lidt mere kalkun 😛 En ny salat skal prøves – Kritharakisalat (opskriften på salaten har jeg fundet på Instagram…) Kalkunstykker komm...
Bratwurst med kartoffelsalat…
Vi var på gårdbutikrunde i lørdags og vi fandt nogle Ungarske bratwurst som så virkelig lækre ud og ved en stor gårdbutik vi kom forbi på vejen havde de nye kar...
Burger – italian style…
Fredagsburger. I dag kører vi italiensk med ruccola, bøftomat, Angusbøf, sprødt parmaskinke og en pestocreme (Mayo rørt med hjemmelavet pesto) 🙂
Kalkunrullesteg på Cobb’en…
Vi har fundet den lille Cobb frem, for vi skal grille en lille steg og så kan det ikke betale sig at fyre op i den store Weber. Serveret med resten af salaten f...