Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Grill

Aftensmad/Big Green Egg/Fjerkræ/Grill/I køkkenet/Tilbehør

Kalkunschnitzler med grøn salat…

Posted on 10. juni 2024 / 0 Comment

En af mine favoritter på grillen er kalkunschnitzler og jeg ved at kalkun generelt har ry for at være kedeligt og tørt, men så vil jeg sige, at det er fordi man...

Aftensmad/Asparges/Cobb/Grill/Kødfri/På tur

Risotto på Cobb’en…

Posted on 11. maj 2024 / 0 Comment

Sidste dag i Østrig og vi skal have Risotto med grønne asparges. Uh så bliver det vist ikke bedre 🙂

Dessert/I køkkenet/Kage/Omnia ovn/Opskrifter/På tur

Æblecrumble i Omnia…

Posted on 11. maj 2024 / 0 Comment

En kage til kaffen kan man altid bruge 😉 Super nem kage lige meget hvor man er og den er helt perfekt til at bage på farten, for man kan lave den med ren håndkr...

Frokost/I køkkenet/På tur/Toastjern

En toast til frokost…

Posted on 11. maj 2024 / 0 Comment

Vi slapper lidt af i dag og laver toast til frokost på vores nyindkøbte toastjern til at have med på farten. Hjemmelavet pesto, ost, skinke og tomat. Ikke dårli...

Aftensmad/Fisk/Grill/Opskrifter/På tur/Røg/Skotti

Røget laks på Skottien…

Posted on 10. maj 2024 / 0 Comment

Vi har været oppe og nede, og oppe og nede igen ad små bjergveje i dag, så benene er trætte og aftensmaden skal være nem. Et par fine stykker laks, som vi har m...

Aftensmad/Cobb/Grill/Kartofler/På tur/Pølser/Skotti/Svinekød/Wok/Æg

Brasede kartofler med pølser…

Posted on 9. maj 2024 / 0 Comment

Vi er taget et smut til Østrig og da vi havde lidt kogte kartofler kom de med og vi stegte dem på grillen. Vores wok til Cobb-grillen er perfekt til brasede kar...

Aftensmad/Big Green Egg/Burger/Gårdbutik/Grill/Oksekød

Burgere med hjemmelavet pesto…

Posted on 3. maj 2024 / 0 Comment

Vi har købt en basilikum i vores lokale gårdbutik og i dag blev den trimmet og vi lavede en frisk pesto til vores burgere. Uh er der noget som hjemmegjort pesto...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 4 5 6 … 74 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy