En trukket pizza
Vejret skriger på at grillen skal tændes idag. Egentlig var det ikke planen at jeg kunne nå hjem til aften, men da dagens gøremål viste sig fra den gode side, b...
Kategori: Grill
En hurtig omgang rester
Idag skal der ryddes lidt op i resterne. Vi havde kartofler i overskud fra i søndags, der var nogle grillspyd i fryseren fra sidste år og Kaufland havde lige no...
Kylling i cola
Idag skal der prøves lidt nyt i Kermit… Vi har fundet en opskrift på kylling i cola i en af vores Glæsel bøger, samme opskrift er tilgængelig på weberklub...
Indvielse af den “nye” røgeovn
Vi har arvet en røgeovn af svigerfar – han købte jo en deluxe Weber Smokey Mountain sidste sommer. Ovnen skal indvies med at røge en laks. Ovnen kom som e...
Rester i grillen
Idag skal der udryddes lidt rester fra køleskabet… Vi havde en masse æg i overskud og de skulle bruges i denne weekend. De blev omsat til et par omeletter...
Mango-karry ribs
En af grillsæsonnes højdepunkter er spare ribs! Konen forbereder nogle spare ribs ben. De koges og marineres med mango-karry sauce. Kermit gøres klar. Med ca. e...