Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Weber

Aftensmad/Fisk/Kartofler/Weber

Havtaske med grillede kartofler…

Posted on 28. februar 2021 / 0 Comment

Efter sådan en omgang brunch skulle aftensmaden være nem 🙂 Små kartofler med olie og salvie på grillen. Et stykke havtaske pakket i rævhedeskinke… Simpel ...

Aftensmad/Fjerkræ/Grønt/I køkkenet/Weber

Rotisseriet er kommet frem…

Posted on 21. februar 2021 / 0 Comment

Der er kylling på menuen. En hel øko-kylling fra vores lokale biogård er kommer på rotisseriet. En nem kålsalat af en rest spidskål, gulerødder og æble. Nemt, m...

Aftensmad/Opskrifter/Pizza/Weber

Der skal pizza på grillen…

Posted on 20. februar 2021 / 0 Comment

Der er blevet lunt i vejret, så vi tænder op i grillen. Den første pizza smører vi med rosmarinolie kommer kartofler på og lidt af den gode gedeost, som vi også...

Aftensmad/Burger/Lam/Weber

Lammeburger…

Posted on 13. februar 2021 / 0 Comment

Vi fyrede op i grillen, men der var så koldt at gasbrændere næsten ikke kunne følge med til at tænde op 😀 Et par lammebøffer over flammerne… Burger med la...

Aftensmad/Dessert/I køkkenet/Svinekød/Vin/Weber

1. søndag i advent…

Posted on 29. november 2020 / 0 Comment

Det er blevet første søndag i advent og vi får en kammerat på besøg til dansk julemad… Uskarpt mobilbillede, men stegen var perfekt 😛 Flæskesteg med hele ...

Aftensmad/Fjerkræ/Grønt/I køkkenet/Rotisserie/Tilbehør/Vin/Weber

Rotisseriekylling…

Posted on 28. september 2020 / 0 Comment

Det er så længe siden vi har fået en kylling på rotisseriet, så det er på programmet. Vi har planlagt en simpel kålsalat af spidskål, gulerod og æble med en nem...

Aftensmad/Bagværk/Big Green Egg/Dressing/Grej/Oksekød/Opskrifter/Weber

Kebab og fladbrød…

Posted on 12. september 2020 / 0 Comment

Den står på kebab og vi startede dagen med at lave krydderblandingen, så vi kunne få kødet marineret og på køl. Vi har brugt en flanksteak til vores kebab, for ...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 3 4 5 … 47 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy