Bison på grillen…
Hofmetzgerei Wiesheu ligger i Sickenhausen, lige i udkanten af Freising og de opdrætter Bisoner. Kødet er meget smagsfuldt, fedtfattigt og virkelig mørt. Vi hav...
Kategori: Grønt
Risotto…
Vi skulle have noget nemt og vi havde en rest hjemmelavet pesto i køleskabet og vi kunne finde et stykke ost og ærter i fryseren, så det blev til risotto 🙂 Man ...
Kalvefilet med broccolisalat…
Vi elsker broccolisalat og i dag blev den endda lavet med vores eget hjemmelavede bacon 😉 Et par kalvefilet-spyd fra vores yndlingsslagter. Det er skønt sommerm...
Kyllingelår med tomatsalat…
Vi har lidt kylling fra vores sidste sending og det skal vi havde brugt inden vi tager hul på den nye levering, så i dag blev det til kyllingelår. Tomater, bøff...
Kalkunschnitzel med græsk salat…
Kalkunschnitzler er altid godt på grillen. Vi havde lidt rest-feta, så det blev en simpel græsk salat til 😉
Spareribs, kartofler og gulerødder…
Alt på en rist i dag 😛 Spareribs, bagte kartofler og små gulerødder.
Kotelet med salat…
Der er r*vvarmt i de her dage og man orker ingenting – vi er slet ikke ude at gå, for 32+ er bare for varmt til at vandre rundt i. En simpel salat ud af r...