Kyllingevinger på grillen…
Der er igen fjerkræ på planen. Denne gang er det kylligevinger i en Heinz karry/mango sauce (vi brugte den samme til vores kalkunspyd). Ølpause i varmen 😛 En si...
Kategori: Grønt
Kalkunspyd med salat…
En salat af kinakål, glaskål og æbler med en hjemmelavet dressing fra vores yndlingsslagter. Ca. en gang om året bestiller vi fjærkre fra en lokal leverandør af...
Lam på grillen…
Vejret er skønt og vi har lige rundet de 25 grader for anden gang i år. En nem salat af agurk, tomat, rødløg, feta og lidt timian. Lam (hüfte) på grillen…...
Hellefisk med hvide asparges…
Dagens ret er hellefisk sous vide med hvide asparges og ramsløgshollandaise, som bare er en af Knorrs hvor vi har rørt lidt ramsløgspesto i til sidst. Det smagt...
Frokost i hjemmekantinen…
Mads arbejder stadig hjemme og har gjort det lige siden første nedlukning i marts 2020. I dag er der grønne madder i kantinen 😛 – og i sin middagspause r...
Tærte med bladbede og bacon…
Tærter er noget af det bedste – de kan indholde alt mellem himmel og jord og så er de gode til at få udryddet rester 🙂 Vi har nogle poser med baconstykker...
Laks og asparges…
Lækre laks på panden… Årets fødselsdagsmenu – laks med hvide asparges og beurre citron 🙂