Grønt – Side 26 – En grillkyllings dagbog

Marineret oksesteaks

Posted on 27. juli 2011 / 0 Comment

Nu begynder vejret endelig at vise tegn på sommer igen… Så der bliver taget en hurtig beslutning om at grille “et eller andet” til aften. I Re...

Dessert/Grønt/Opskrifter/Svinekød/Weber

Indbagt fyldt svinemørbrad

Posted on 28. juni 2011 / 0 Comment

Så er det tid til et eksperiement… Men først skal der laves salat. Vi hører ofte om granatæbler, så idag skal vi have granatæbler i vores salat. Folk sige...

Dessert/Grønt/Oksekød/Weber

En hurtig steak

Posted on 26. juni 2011 / 0 Comment

Vi har været på besøg hos Ole & Natalie idag. Vi har spist god mad hele dagen, så til aften står den på en hurtig griller. Der kommer 4 stk entrecote steaks...

Grønt/Kartofler/Marinader/Svinekød/Weber

Chimichurri marineret svinespyd

Posted on 19. juni 2011 / 0 Comment

Vi plyndrer svigerfars køkkenhave endnu engang 😉 Vi laver en chimichurri marinade med helt friske krydderurter. Svinekødet blev skåret i tern og har lagt i mari...

Fjerkræ/Grønt/Kartofler/Weber

Kalkunbryst i Blokhus

Posted on 18. juni 2011 / 0 Comment

Vel ankommet til Blokhus, skal der selvfølgelig grilles til aften… Først “plyndres” svigerfars køkkenhave. Alt hvad der bruges af grønt og kry...

Bagværk/Dessert/Grønt/Oksekød/Weber

Fødselsdagsmiddag, T-Bone anden omgang

Posted on 5. juni 2011 / 0 Comment

Idag skal anden omgang T-Bone grilles. Så T-Bone nr. 2 kommer på risten. Idag serveres T-Bone steak’en med salat til. Hold da op den var lækker! Konen har...

Grønt/Svinekød/Weber

Provence koteletter, 2. omgang

Posted on 3. juni 2011 / 0 Comment

Vi har været i München idag, så der skulle bare et par hurtige koteletter på risten idag. Der var 2 provence koteletter i overskud fra i mandags. Koteletterne f...