Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: I køkkenet

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Ost

Ostetærte…

Posted on 13. december 2020 / 0 Comment

Ostetærte med pæresalat… Det smager så godt og så er der rester til i morgen 😉

Aftensmad/Fisk/I køkkenet/Pasta/Vin

Pasta og rejer…

Posted on 12. december 2020 / 0 Comment

Lørdagshygge med pasta og vino… Vi har købt nogle flotte store rejer og de smager så godt, men hold da op et arbejde med at ordne dem inden de kan komme i...

Aftensmad/Fisk/I køkkenet

Stjerneskud…

Posted on 10. december 2020 / 0 Comment

Man kan vel altid spise et stjerneskud 😉 Især af den hjemmelavede slags med en god stor rødspætteflet, avocado og rejer 🙂

Aftensmad/I køkkenet/Sous Vide/Svinekød/Vin

Nakkekotelet sousvide med grønkålssalat…

Posted on 5. december 2020 / 0 Comment

Lørdagsmenuen 😉 En hurtig grønkålssalat med æbler, pinjekerner og en rest af manchegoen fra igår… En orn’li syg nakkekotelet på ben får en hurtig tu...

Aftensmad/Burger/I køkkenet/Svinekød

Iberico burger…

Posted on 4. december 2020 / 0 Comment

Vi har købt et par pakker med iberico burgerbøffer og de er rare at have til en hurtig fredagsburger. Burgerboller smurt med en god mayo, manchego ovenpå bøffen...

Bagværk/I køkkenet/Kage

Spekulatius julekager…

Posted on 4. december 2020 / 0 Comment

Jeg stod tidligt op og blev belønnet med en smuk solopgang over snedækkede tage. I aftes rørte jeg dej til boller og fik lavet en dej til småkager. Så mens jeg ...

Aftensmad/Bagværk/Fjerkræ/I køkkenet/Kage

Årets første pebernødder…

Posted on 3. december 2020 / 0 Comment

Årets første pebernødder er blevet bagt 😛 Mmmm så er det rigtig jul 😉 Vi havde glemt alt om aftensmad, så en gang tarteletter kan heldigvis opvarmes lige fra fr...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 16 17 18 … 38 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy