Mynte/lime sirup…
Min mynte på altanen var ved at gå ud. Den kunne ikke holde til varmen og vi kunne ikke vande den hurtigt nok, så jeg besluttede mig for at lave sirup ud af de ...
Kategori: Opskrifter
Hjemmelavet bearnaise…
Vi har lavet bearnaise i dag og den lykkedes i anden omgang 😛 Vi ville lave den med den nye stavblender og i første forsøg var vi vist lige hurtigt nok, så det ...
Entrecote med bønnesalat…
Der er for varmt til det helt store for tiden, så i dag blev det en nem menu… Entrecote klar til grillen… Min bønnesalat: Grønne bønner, koges let o...
Mads fødselsdag…
Mads har fødselsdag og det fejrer vi med burgere på grillen 🙂 Jeg havde lavet agurksalaten for et par dage siden, så der skulle laves ristede løg 😉 1 løg i tynd...
Surdejspizza…
Der er pizza på menuen og det er vist ved at være længe siden vi har fået dem på grillen 😉 Surdejsbunde – opskrift fra Gorm Wisweh‘s pizzabog… Tomat...
Dagene flyver…
Tiden løber alt for hurtigt i disse dage… Vi har rodet med at få styr på kælderen, så grill har været spareribs, hotwings og hottere 🙂 Selvfølgelig med pa...
Det er tid til moinkballs…
Det er så længe siden vi har lavet moinkballs, så de er på menuen – vi har valgt det gode oksehak fra Lamplhof og vi blev også fristet af deres virkelig l...