Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Opskrifter

Bagværk/I køkkenet/Opskrifter/Surdej

Bradepandebrød og surdejsboller…

Posted on 26. juni 2018 / 0 Comment

I dag var mit næsten nyindkøbte toastbrød muggent, så jeg måtte igang med at bage til min frokost… Valgte faldt på et nemt bradepandebrød og det blev en v...

Bagværk/I køkkenet/Opskrifter

Morgenbrød…

Posted on 24. juni 2018 / 0 Comment

Min dej fra igår kom ud af køleskabet i morges og fik lov at hæve mens ovnen varmede op… Jeg elsker bobler i dejen – lidt nørd er man vel 😀 Jeg kom ...

Bagværk/I køkkenet/Kage/Opskrifter

Roasted crunchy peanutbutter cookies…

Posted on 21. juni 2018 / 0 Comment

Vi har fået noget virkelig lækkert peanutbutter i den ene af vores foodieboxe og da vi ikke er de store peanutbutterspisere, men virkelig godt kan lide cookies,...

Drinks/Krydderurter/Opskrifter

Mynte/lime sirup…

Posted on 17. juni 2018 / 0 Comment

Min mynte på altanen var ved at gå ud. Den kunne ikke holde til varmen og vi kunne ikke vande den hurtigt nok, så jeg besluttede mig for at lave sirup ud af de ...

Aftensmad/Bamix/I køkkenet/Kartofler/Oksekød/Opskrifter/Rotisserie/Sauce/Weber

Hjemmelavet bearnaise…

Posted on 17. juni 2018 / 0 Comment

Vi har lavet bearnaise i dag og den lykkedes i anden omgang 😛 Vi ville lave den med den nye stavblender og i første forsøg var vi vist lige hurtigt nok, så det ...

Aftensmad/Big Green Egg/Grønt/Oksekød/Opskrifter

Entrecote med bønnesalat…

Posted on 10. juni 2018 / 0 Comment

Der er for varmt til det helt store for tiden, så i dag blev det en nem menu… Entrecote klar til grillen… Min bønnesalat: Grønne bønner, koges let o...

Aftensmad/Burger/I køkkenet/Kartofler/Oksekød/Opskrifter/Tilbehør/Weber

Mads fødselsdag…

Posted on 5. juni 2018 / 0 Comment

Mads har fødselsdag og det fejrer vi med burgere på grillen 🙂 Jeg havde lavet agurksalaten for et par dage siden, så der skulle laves ristede løg 😉 1 løg i tynd...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 15 16 17 … 23 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy