Ribeye med chimichurri…
Der har været pause i grillvejret, men i dag kunne vi endelig fyre op under grillen igen… Vi startede med at røre en chimichurri så den kunne komme på køl...
Kategori: Opskrifter
Friskbagte morgenboller…
Igår rørte jeg dej til boller og i morges stod jeg tidligt op og bagte to slags boller inden Mads kom ud af fjerene 😛 Sunde Morgenboller… Koldhævet Fuldko...
Vi fortsætter med det italienske…
Vi er stadig ikke færdige med Italien og i dag har vi fået italienske kalkunruller… Igår købte vi et par stykker kalkun hos Lamplhof og de blev banket fla...
Mr. Eggie er indviet…
Den nye grill er kommet på plads og vi har indviet den med en virkelig god rib eye fra Lamplhof. Vi fyldte kul på og tre optændingsbriketter… Der gik ikke...
Lokal øko kylling…
21 grader og solskin – det kalder da på en grillaften 🙂 Ikke langt herfra ligger en fjerkræsfarm med de fineste økologiske kyllinger, kalkuner, ænder og a...
Käsekrainer – mine favoritter…
En af mine favoritpølser er käsekrainer. Jeg elsker ost og mener ikke man kan komme for meget ost på når det gælder pizza, toast o.s.v. 😀 Disse käsekrainere er ...
Pizza med bøf og bearnaise…
Så blev det fredag og vi hygger med pizza på grillen. Pizzadejen er en opskrift fra e-bogen “Pizza – The Collection” af Pete Evans og der bliver til 4 stk. Sids...