Røget laks…
Vi har lige taget det sidste stykke laks i fryseren, så det er tid til at røge noget mere. Den ene halvdel blev med honning og nødder. Den anden helt som vi ple...
Forfatter: Mette
Spareribs, kartofler og gulerødder…
Alt på en rist i dag 😛 Spareribs, bagte kartofler og små gulerødder.
Grillbarsburger og rabarbercrumble…
Vi har lavet en rigtig dansk grillbarsburger i dag. Sådan en med kinakål og det hele 😛 Vi har lavet en burgerdressing, som ikke helt er som grillbarens, da der ...
Madplan uge 24/25 2021…
Sommeren kom lige fra den ene dag til den anden – jeg kan godt lide godt vejr, men det er nemmere at klare hvis man lige når at vænne sig til det og ikke ...
Kotelet med salat…
Der er r*vvarmt i de her dage og man orker ingenting – vi er slet ikke ude at gå, for 32+ er bare for varmt til at vandre rundt i. En simpel salat ud af r...
Kyllingevinger på grillen…
Der er igen fjerkræ på planen. Denne gang er det kylligevinger i en Heinz karry/mango sauce (vi brugte den samme til vores kalkunspyd). Ølpause i varmen 😛 En si...
Kalkunspyd med salat…
En salat af kinakål, glaskål og æbler med en hjemmelavet dressing fra vores yndlingsslagter. Ca. en gang om året bestiller vi fjærkre fra en lokal leverandør af...