Skrei med Ramsløgsrisotto…
Sæsonen for Skrei er ovre, men vi har et par stykker i fryseren, så i dag blev det Skrei med ramsløgsrisotto. Da vi har været ude det meste af dagen blev det se...
Kategori: Aftensmad
Bøfsandwich med det sidste andesovs…
Vi skulle have haft en burger med ramsløg, men da der ingen ramsløg var, blev planen hurtigt ændret. Det passede også ganske fint, for der var lige en lille res...
Kylling med ramsløg…
En god øko-kylling skal på rotisseriet. Vi har smurt ramsløgspesto under skindet og smidt et par bagekartofler på risten sammen med kyllingen på rottiseriet. De...
Madplan uge 17/18 2021…
Der er ramsløgsæson og det skal man jo benytte sig af 😛 Den nye plan: Fredag – Kylling (med ramsløg) på rotisserie med bagte kartofler og hvidløgssmør. Lørdag –...
And med rester fra julen…
Vi har for noget tid siden købt både andelår og -bryst på tilbud og i dag kunne det passe til resten af andesovsen fra julen, som vi havde gemt i fryseren. Rødk...
Hellefisk med hvide asparges…
Dagens ret er hellefisk sous vide med hvide asparges og ramsløgshollandaise, som bare er en af Knorrs hvor vi har rørt lidt ramsløgspesto i til sidst. Det smagt...
Pasta med svampe og ramsløg…
Simpelt søndagsmad. Vi smed østershatte på en pande og brunede dem godt. Kogte pastaen, hældte vandet fra og rørte pasta sammen med svampe, friskost og friske s...