Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Aftensmad

Aftensmad/Dressing/Fisk/Grønt/I køkkenet

Kulmule med grønkålssalat…

Posted on 22. oktober 2020 / 0 Comment

Fisken vi ikke fik igår, da vi kom sent ind mod aftensmaden og valgte at hente en pizza i stedet. En lækker kulmule 🙂 En hurtig kålsalat af grønkål, æbler, pinj...

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Kødfri/Stop Madspild

Tomato & spring veg Frittata…

Posted on 20. oktober 2020 / 0 Comment

Vi har købt Jamie Olivers bog “Veg”, eller “Grønt” som den hedder på dansk, på iPad’en og i dag er der Frittata fra bogen på menuen. Det passede fin...

Aftensmad/Big Green Egg/Dressing/Fjerkræ/Grønt/I køkkenet

Kyllingesteaks med grønkålssalat…

Posted on 19. oktober 2020 / 2 Comments

Kylling og kål – det er jo aldrig en dårlig ide 😛 Nogle stykker udbenede kyllingeoverlår som er smurt med citronolie er klar til grillen. Salat af grønkål...

Aftensmad/I køkkenet/Oksekød/Svampe

Svampe, portvin og fløde…

Posted on 17. oktober 2020 / 0 Comment

Whats not to like 😛 En god gang blandet svampe. Et stykke oksekød. Portvin og fløde. Det kan jo ikke gå galt 😀

Aftensmad/Burger/I køkkenet/Naturens spisekammer/Oksekød/Opskrifter/Ost/Vin

Gruyereburger med kantareller…

Posted on 16. oktober 2020 / 0 Comment

Fredag er burgerdag 🙂 Når der kun skal en smule rødvin i maden, må kokkene jo ofre sig og drikke resten 😛 Gruyereburgere som vi har toppet med lidt kantareller ...

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Oksekød/Stop Madspild

Grønkålspandekager med restegrønt…

Posted on 15. oktober 2020 / 0 Comment

Endnu en restedag. Grønkålspandekager fra fryseren og rester af salaten fra i går 🙂 Grønkålspandekagerne er fyldt med alt godt fra grøntskuffen og der er derfor...

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Oksekød/Opskrifter/Pasta/Stop Madspild

Lasagne fra fryseren og restesalat…

Posted on 14. oktober 2020 / 0 Comment

Der er blevet ryddet op i dag. Salat af alt godt fra grøntskuffen. 1/2 Blomkål, 1/4 spidskål, 1/4 zucchini, 1/2 snackpeber og det sidste feta fra forleden. Rest...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 27 28 29 … 73 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy