Brombærsyltetøj…
De første brombær er i gårdbutikkerne og igår købte vi 2 bakker. De blev omsat til 3 små glas brombærmarmelade og jeg fulgte opskriften fra Valdemarsro, for jeg...
Kategori: Syltning
Mormormad når det er bedst…
Grydestegt kylling – det er aldrig en dårlig ide, så det fik vi i aftes 🙂 En hurtig agurkesalat blev lavet om formiddagen. Vi elsker kylling og det her er...
Syltning og Risotto…
Vi har lavet rødbeder, agurkesalat og rødkål i dag… De sandwichboller jeg bagte i sidste uge er så meget godkendt 🙂 Så kan vi klare os lidt 🙂 Til aften fi...
Steg og rødkål…
Steg og rødkål i sousvide. Stegen (en krustenbraten) kom i sousvide i aftes og har været på køl til i dag hvor vi så kunne skære den i pæne stykker. Vi har lave...
En ganske almindelig hotter…
En ganske almindelig hotter er bare altid godt 😉 Briochebrød, en god bayersk käsekrainer, ketchup, remo, ristede løg og hjemmelavede agurkesalat 🙂