Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Aftensmad

Aftensmad/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/I køkkenet/Kartofler/Vin/Weber

Rullesteg med græsk salat…

Posted on 20. juni 2026 / 0 Comment

Vi havde en kalkun-rullesteg fra Wallners gårdbutik i fryseren og den kom på rotisseriet i dag. Vi rundede 33,6 i dag, så det kræver kold vin fra Alsace til mad...

Aftensmad/Grill/Svinekød/Weber

Kotelet og krydderurter…

Posted on 17. juni 2026 / 0 Comment

Vi har været ude og købe krydderurter i dag, så aftensmaden blev sen og nem – en kotelet med det sidste pastasalat Klar til grillen. – men så kom eg...

Aftensmad/Airfryer/Gårdbutik/I køkkenet/Opskrifter/Svinekød

Flæskesteg med det hele…

Posted on 28. oktober 2024 / 0 Comment

Vi har en lille flæskesteg fra Kirchthanner og i dag prøver vi den i airfryeren. Jeg startede med at lave en gang rødkål igår, så de var klar til i aften 😉 Vi s...

Aftensmad/Gårdbutik/I køkkenet/Kødfri/Svampe

Risotto med svampe…

Posted on 27. oktober 2024 / 0 Comment

Risotto er altid en vinder – især risotto med svampe. Gårdbutikken Havde disse lækre kejserhatte på hylden, så jeg fik akut lyst til risotto 😀 Uh mums, si...

Aftensmad/Dessert/Grill/I køkkenet/Kartofler/Oksekød/Over bål/På tur

Bålmad i Blokhus…

Posted on 19. september 2024 / 0 Comment

Vi er på ferie i Blokhus og da vejret er fantastisk har vi tændt op i bålstedet. Det blev en nem alt-i-en-gryde med kartofler, gulerødder, løg, oksekød, champig...

Aftensmad/Bagværk/Grill/På tur/Pølser/Skotti/Viggo the van

Sorte cookies…

Posted on 31. august 2024 / 0 Comment

Spontan grillehygge sammen med Florian. Det blev til hvad vi lige kunne få i supermarkedet – så pølser og salat 😛 Vi købte og noget færdigt cookiedej og e...

Aftensmad/Burger/Feuerplatte/Grill/Oksekød/Weber

Ny grillplade…

Posted on 15. august 2024 / 0 Comment

Vi har fået en ny grillplade til vores Weber og den bliver indviet i dag. Det blev lidt en blanding mellem smashed og almindelige bøffer 😀 Ost på og spejlæg på ...

Indlægsinddeling

« Previous 1 2 3 4 … 73 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy