Entrecote med bønnesalat…
Der er for varmt til det helt store for tiden, så i dag blev det en nem menu… Entrecote klar til grillen… Min bønnesalat: Grønne bønner, koges let o...
Kategori: Grill
Mads fødselsdag…
Mads har fødselsdag og det fejrer vi med burgere på grillen 🙂 Jeg havde lavet agurksalaten for et par dage siden, så der skulle laves ristede løg 😉 1 løg i tynd...
Græsk på grillen…
Der er græsk på grillen – en af mine favoritter 🙂 Lammefrikadeller på risten… I køkkenet blev der lavet tzatziki og salat – det bliver man da ...
Laks…
Vi har fået fisk med posten. Blandt andet en virkelig lækker og økologisk lakseside på 1,2 kg… Den blev delt i 2 og den ene halvdel kom vi en rub på og de...
Butterfly chicken eller spatchcock chicken…
Jeg kan nu bedst lide butterfly chicken 😛 Overflod af bredbladet persille blev til en god portion persillepesto – en hurtig tur på google giver flere forn...
Surdejspizza…
Der er pizza på menuen og det er vist ved at være længe siden vi har fået dem på grillen 😉 Surdejsbunde – opskrift fra Gorm Wisweh‘s pizzabog… Tomat...