Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Grill

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Weber

Kylling med flødekartofler

Posted on 21. juni 2015 / 0 Comment

Jeg var forbi slagteren og grønthandleren i fredags… Så der er kylling med lokale kartofler på menuen i dag… De små kartofler skæres i kvarte, et lø...

Aftensmad/Fjerkræ/Grønt/Weber

Andebryst med salat

Posted on 17. juni 2015 / 0 Comment

Lidt let til aften… Og det blev så et andebryst på risten (og nej, den er ikke speciel stor…). Serveres med en frisk salat og brød til.

Aftensmad/Marinader/Oksekød/Svinekød/Weber

Moinkballs

Posted on 12. juni 2015 / 0 Comment

Det er længe siden vi har lavet moinkballs… Så der laves moinkballs i dag. Opskriften er den samme som sidste gang og den kan du finde her. Mmm, der spred...

Aftensmad/Grønt/Kartofler/Oksekød/Weber

En lille steak…

Posted on 11. juni 2015 / 0 Comment

Vi var forbi slagteren i Freising den anden dag… og der sprang lige to lækre entrecote i kurven 🙂 De kommer på risten med nye kartofler fra grønthandleren...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Rotisserie/Weber

Gang i rotisseriet

Posted on 4. juni 2015 / 0 Comment

Der er helligdag i Bayern i dag, så vi har god tid til at grille. Der kommer en kylle på rotisseriet og små kartofler med under låget. Konen har bikset en hurti...

Aftensmad/Grønt/Kartofler/Svinekød/Weber

Rodeokoteletter

Posted on 3. juni 2015 / 0 Comment

Slagteren havde nogle sjove tilbud i denne uge. I dag er der rodeokoteletter – som er fyldt med bacon og champignon. Serveres med resten af den græske sal...

Aftensmad/Lam/Weber

Steak fra lammekølle

Posted on 2. juni 2015 / 0 Comment

Slagteren i vores “lokale” supermarked har tilbud på lam i denne uge… Så i dag kommer der en steak af lammekølle på risten. Serveret med en hj...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 32 33 34 … 74 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy