Pizza med rester – Ferie i Danmark…
I går var vi til sølvbryllup hos konens søster, og vi fik rester med hjem… Vi lavede en pizza med skinke og majs. Der plukkes friske urter i haven. Pizza ...
Kategori: Grill
Muggis fødselsdag
Manden har fødselsdag. Og han har fået en iGrill af konen i fødselsdagsgave – gaven til grillnørden der har alt 😉 iGrill termometeret skulle selvfølgelig ...
Nattens projekt: Pulled Pork – Ferie i Danmark…
Uret har passeret midnat – det er tid til at tænde grillen. Svigerfar har jo en skøn Weber Smokey Mountain og den bliver fyldt op med utændte briketter, m...
Klar til nattens projekt
Der kommer fødselsdagsgæster søndag, så der bliver gjort klar til at grille lidt svin… Menuen står på Pulled Pork. Først skal den rub’es… og p...
En hurtig pølse
En fridag + nogenlunde vejr = grillvejr 😉 Det blev til pøller, nærmere betegnet “käsekreimere”. Det er nu altid godt med en hurtig pølle!
Ko på risten
Idag kommer der lidt hurtigt på risten. Først et par små forkogte kartofler, vendt i olie og timian. Så kommer der et par gode roastbeef’s på risten, men ...