Kategori: Æg
Tunbøffer…
Der er fisk på menuen og denne gang er det tun. Bøfferne blev smurt med citronolie og de fik lidt kværnet salt. De fik 2 min. på hver side. Perfekt. Salaten bes...
Æggekage i ovn…
Vi har en masse ting i bunden af fryseren som er lidt glemte, så vi har taget fat på at få tømt frysere og hylder, for at få ryddet lidt op i det hele… Ba...
Kantareller fra skoven – ferie i Danmark…
I sidste uge kom en veninde forbi med en stor portion kantareller, som hun havde samlet i skoven her i nærheden… Vi valgte den simple, men lækre løsning m...
En lækker frokost…
Sous vide’en blev hevet frem til frokost, for vi skulle prøve at lave æg… Kom æg i en lynlåspose med en sjat vand, klem luften ud af posen og luk de...