Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Aftensmad

Aftensmad/Dessert/Fisk/Oksekød/Spis Ude Hjemme/Vin

Valentinesmenu 2021…

Posted on 14. februar 2021 / 0 Comment

Vi besluttede os for at i år ville vi ikke lave maden selv. Vi har aldrig spist ude og har altid selv stået for maden til både Valentins-, Bryllups- og fødselsd...

Aftensmad/Burger/Lam/Weber

Lammeburger…

Posted on 13. februar 2021 / 0 Comment

Vi fyrede op i grillen, men der var så koldt at gasbrændere næsten ikke kunne følge med til at tænde op 😀 Et par lammebøffer over flammerne… Burger med la...

Aftensmad/Fisk/I køkkenet/Sous Vide

Norsk Skrei med risotto…

Posted on 6. februar 2021 / 0 Comment

Der er Skrei-sæson og hvis man ikke har smagt denne norske torskefisk kan det kun anbefales at prøve den 🙂 Vi fik en citronrisotto til og vi skal bestemt spise ...

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Kødfri/Suppe

Karrysuppe med masser af grønt…

Posted on 13. januar 2021 / 0 Comment

Endnu en kødfri ret fra en af de nye bøger… En suppe med masser af smag og den gav varmen 😉 Der ligger en opskrift lige her på en lignende suppe af samme ...

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Kødfri

Chili sin Carne…

Posted on 11. januar 2021 / 0 Comment

Vi har taget hul på de nye grønne bøger og i dag står der Chili sin Carne på planen…. Det smagte fantastisk  og der er rester til i morgen 🙂 Opskriften ka...

Aftensmad/Fisk/Grønt/I køkkenet/Opskrifter

Laks i ovn med grønt…

Posted on 10. januar 2021 / 0 Comment

Søndag er blevet fiskedag og i dag stod den på laks… Opskriften er fra SpisBedre og kan findes lige her… Vi kom lidt blomsterkål med og lidt kerner ...

Aftensmad/I køkkenet/Pølser/Svinekød

Mørbradgryde…

Posted on 9. januar 2021 / 0 Comment

Vinter er simremad og vi har lavet en omgang mørbradgryde 😉 Mmm med gode pølser og små syltede løg 🙂

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 21 22 23 … 73 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy