Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Big Green Egg

Aftensmad/Big Green Egg/Kartofler/Pølser/Svinekød

Årets første kartoffelsalat…

Posted on 5. juli 2021 / 0 Comment

Årets første kartoffelsalat med pølser. – og så var der regnvejr, så pølserne måtte på panden 😛

Aftensmad/Big Green Egg/Fjerkræ/Grønt

Kyllingelår med tomatsalat…

Posted on 3. juli 2021 / 0 Comment

Vi har lidt kylling fra vores sidste sending og det skal vi havde brugt inden vi tager hul på den nye levering, så i dag blev det til kyllingelår. Tomater, bøff...

Aftensmad/Big Green Egg/Fjerkræ/Grønt

Kalkunschnitzel med græsk salat…

Posted on 2. juli 2021 / 0 Comment

Kalkunschnitzler er altid godt på grillen. Vi havde lidt rest-feta, så det blev en simpel græsk salat til 😉

Aftensmad/Big Green Egg/Fjerkræ

Rullede kyllingebryst med tomatsalat…

Posted on 28. juni 2021 / 0 Comment

Kyllingebryst kan godt være et kedeligt stykke kød, så idag bankede vi dem flade og kom pesto, skinke og revet vesterhavsost på og rullede dem sammen. Serveret ...

Aftensmad/Bagværk/Big Green Egg/Oksekød/Svinekød/Weber

Fladbrød på grillen…

Posted on 27. juni 2021 / 0 Comment

Det er ved at være længe siden vi har fået fladbrød, så de er på planen. Årh som det bare altid er godt 😛

Aftensmad/Asparges/Bagværk/Big Green Egg/Dessert/Kalvekød/Kartofler/Rotisserie/Sous Vide/Weber

Kalvemørbrad med hjemmelavet bearnaise…

Posted on 26. juni 2021 / 0 Comment

Vi havde et par store kartofler som lå tilbage fra sidste uge, så de blev skåret til både og kom i grillen. Der skal kage på eftervarmen. Hjemmerørt bearnaise. ...

Aftensmad/Big Green Egg/Grønt/Kartofler/Svinekød

Spareribs, kartofler og gulerødder…

Posted on 19. juni 2021 / 0 Comment

Alt på en rist i dag 😛 Spareribs, bagte kartofler og små gulerødder.

Indlægsinddeling

« Previous 1 2 3 4 … 13 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy