Grillbarsburger og rabarbercrumble…
Vi har lavet en rigtig dansk grillbarsburger i dag. Sådan en med kinakål og det hele 😛 Vi har lavet en burgerdressing, som ikke helt er som grillbarens, da der ...
Kategori: Big Green Egg
Kotelet med salat…
Der er r*vvarmt i de her dage og man orker ingenting – vi er slet ikke ude at gå, for 32+ er bare for varmt til at vandre rundt i. En simpel salat ud af r...
Kyllingevinger på grillen…
Der er igen fjerkræ på planen. Denne gang er det kylligevinger i en Heinz karry/mango sauce (vi brugte den samme til vores kalkunspyd). Ølpause i varmen 😛 En si...
Kalkunspyd med salat…
En salat af kinakål, glaskål og æbler med en hjemmelavet dressing fra vores yndlingsslagter. Ca. en gang om året bestiller vi fjærkre fra en lokal leverandør af...
Mads’ fødselsdagsmiddag…
Igår havde Mads fødselsdag, men vi smuttede på spontan fugletur og kom sent hjem, så middagen blev udskudt til i dag 😉 Grillet ribeye med grillede grønne asparg...
Fredagsburger…
Det er fredag og så skal vi have burger 😛
Lam på grillen…
Vejret er skønt og vi har lige rundet de 25 grader for anden gang i år. En nem salat af agurk, tomat, rødløg, feta og lidt timian. Lam (hüfte) på grillen…...