Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: I køkkenet

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Krydderurter/Opskrifter/Pasta/Svinekød

Fusili med pancetta og mozzarella…

Posted on 27. oktober 2020 / 0 Comment

Vi skulle bruge lidt pesto til aftensmaden, så jeg måtte trimme vores basilikum og lave en portion 😉 Menuen byder på Fusili med pancetta og Mozzarella fra Ginos...

Frokost/I køkkenet/Ost/Svinekød/Tefal Snackcollection

Panini med skinke og ost…

Posted on 27. oktober 2020 / 0 Comment

En hurtig frokost. Sennep, salat, skinke, ost og tomat 🙂 Hurtigt og nemt.

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Kødfri/Suppe

Muscatgræskarsuppe…

Posted on 25. oktober 2020 / 0 Comment

Det er ikke for der er suppevejr i dag med knap 16 grader og solskin, men det er alligevel hvad planen byder på 😉 Muscatgræskar – det er første gang vi st...

Aftensmad/Bagværk/Fjerkræ/Grønt/I køkkenet/Krydderurter/Opskrifter/Svampe/Vin

Drømmekage og kylling i vin…

Posted on 24. oktober 2020 / 0 Comment

Der er kommet Thise smør på hylderne i bio-supermarkedet, så det kaldte på en kage… Vi har også noget kokosmel på lager som vi ikke har fået brugt af, så ...

Frokost/I køkkenet/Opskrifter/Sous Vide/Svinekød/Tilbehør

Hjemmekogt hamburgerryg…

Posted on 24. oktober 2020 / 0 Comment

Hamburgerryg med italiensk salat – der er ikke noget der siger hjem som det 😉 Italiensk salat er ikke en ting her I det bayerske, så der er kun en mulighe...

Aftensmad/I køkkenet/Pølser/Syltning

En ganske almindelig hotter…

Posted on 23. oktober 2020 / 0 Comment

En ganske almindelig hotter er bare altid godt 😉 Briochebrød, en god bayersk käsekrainer, ketchup, remo, ristede løg og hjemmelavede agurkesalat 🙂

Aftensmad/Dressing/Fisk/Grønt/I køkkenet

Kulmule med grønkålssalat…

Posted on 22. oktober 2020 / 0 Comment

Fisken vi ikke fik igår, da vi kom sent ind mod aftensmaden og valgte at hente en pizza i stedet. En lækker kulmule 🙂 En hurtig kålsalat af grønkål, æbler, pinj...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 21 22 23 … 38 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy