Kartofler – Side 29 – En grillkyllings dagbog

Dessert/Fisk/Kartofler/Røg/Svinekød/Weber

Mere laks og et par svinemørbrad

Posted on 6. juli 2010 / 0 Comment

Man kan godt blive afhængig af hjemmerøget laks… Konen er normalt ikke til fisk, men efter at have smagt den hjemmerøget laks vi lavede i sidste uge, kan ...

Bagværk/Burger/Dessert/Kartofler/Svinekød/Weber

Gang i grillerierne

Posted on 2. juli 2010 / 0 Comment

Mens laksen hygger sig på WSM’en, starter vi også Dancook’en for at grille lidt mere. Konen laver dej til burgerboller, vi skal nemlig have rester t...

Grønt/Kartofler/Oksekød/Opskrifter/Weber

Oksesteg med blandet grønt

Posted on 26. juni 2010 / 0 Comment

Dagens ret under låget var oksesteg med blandet grønt… Vi tog lidt blandet grønt og kom i en foliebakke, det er en god måde at få brugt sine rester på ...

Grej/Kartofler/Svinekød/Weber

Vel ankommet til Blokhus

Posted on 25. juni 2010 / 0 Comment

Så er vi kommet til Blokhus på to ugers ferie med masser af grill eksperimenter. Vi er også spændt på at pakke alle vores nye grill ting ud. Frode’s garag...

Bagværk/Cobb/Dessert/Kartofler/Oksekød/Opskrifter

En lille en på eftervarmen.

Posted on 12. juni 2010 / 0 Comment

Mmmmmmm! Nye økologiske kartofler! Kartoflerne skubbes godt og koges i ca 10 min, derefter kommes de på en bageplade med bagepapir, der hældes lidt olie over og...

Eva Solo/Kartofler/Opskrifter/Pølser

Ganske almindelige ostewienere.

Posted on 4. juni 2010 / 0 Comment

Nu er det endelig blevet sommer i Bayern, efter 4 ugers regn kom solen. Så idag stod den på store lækre ostewienere på bordgrillen. Konen biksede en lækker kart...