Öl kylling…
Der er kommet nyt grej i grill-samlingen – bla. en kyllingholder fra weber 😉 I midten haeldte vi “Börglums Jul” fra Sögaards Bryghus inden kyl...
Kategori: Opskrifter
Kylling med mozarellatomater og coleslaw
Grillen bliver tændt på denne skønne søndag hvor vi har haft 25 grader… Konen starter i køkkenet med at rive gulerødder til en omgang af Olsens coleslaw&#...
Svinemørbrad med rester og frakke
Vejret viste sig fra den gode side i dag… 19,5 grader med solskin det meste af dagen. Når vejret er godt kommer der selvfølgelig gang i grillen 😉 Der er t...
Trukket gris
Vi er ikke just morgen mennesker, så det var ikke lige det fedeste at vækkeuret ringede kl 05.00 i morges. Kun tanken om at vi skal have pulled pork til aften k...
Forberedelse til trukket gris
Vi er igang med at forberede lørdagens aftensmad. Et stykke gris der skal grilles det meste af dagen, så det bliver så mørt at det kan trækkes fra hinanden med ...
Sennepsmarineret svinemørbrad
Uhmmm, idag skal der en klassiker på grillen, nemlig sennepsmarineret svinemørbrad. Marinaden består af: 1 spsk dijonsennep 1 tsk honning 1 tsk limesaft 1 1/2 s...
Grillkyllingens Moink Balls
Så er det tid til nye opskrifter under låget. Vi faldt for et stykke tid siden over en opskrift på Moink Balls inde på weberklubben.dk og vi var enige om at dem...