Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Forfatter: Mette

Aftensmad/Big Green Egg/Dressing/Fjerkræ/Grønt/I køkkenet

Kyllingesteaks med grønkålssalat…

Posted on 19. oktober 2020 / 2 Comments

Kylling og kål – det er jo aldrig en dårlig ide 😛 Nogle stykker udbenede kyllingeoverlår som er smurt med citronolie er klar til grillen. Salat af grønkål...

Drinks/Kaffe

Irish coffee…

Posted on 17. oktober 2020 / 0 Comment

Der hygges med bagedysten og irish coffee.

Aftensmad/I køkkenet/Oksekød/Svampe

Svampe, portvin og fløde…

Posted on 17. oktober 2020 / 0 Comment

Whats not to like 😛 En god gang blandet svampe. Et stykke oksekød. Portvin og fløde. Det kan jo ikke gå galt 😀

Bagværk/I køkkenet/Kage/Naturens spisekammer/Opskrifter

Schoko-himbeer-cookies…

Posted on 17. oktober 2020 / 0 Comment

Det er længe siden vi har bagt og endnu længere siden vi har bagt noget sødt 🙂 Jeg har længe haft kig på den her opskrift (tysk) på cookies med chokolade og hin...

Aftensmad/Burger/I køkkenet/Naturens spisekammer/Oksekød/Opskrifter/Ost/Vin

Gruyereburger med kantareller…

Posted on 16. oktober 2020 / 0 Comment

Fredag er burgerdag 🙂 Når der kun skal en smule rødvin i maden, må kokkene jo ofre sig og drikke resten 😛 Gruyereburgere som vi har toppet med lidt kantareller ...

Madplan

Madplan uge 42/43 2020…

Posted on 16. oktober 2020 / 0 Comment

Efterår er absolut yndlingsårstid og vi elsker simremad, svampe og supper som hører denne årstid til 🙂 Den nye plan: Fredag – Gruyereburger. Lørdag –...

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Oksekød/Stop Madspild

Grønkålspandekager med restegrønt…

Posted on 15. oktober 2020 / 0 Comment

Endnu en restedag. Grønkålspandekager fra fryseren og rester af salaten fra i går 🙂 Grønkålspandekagerne er fyldt med alt godt fra grøntskuffen og der er derfor...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 38 39 40 … 69 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy