Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Aftensmad

Aftensmad/Fisk/Friture/I køkkenet

Fish and chips…

Posted on 4. september 2020 / 0 Comment

Der er torsk på menuen og vi har valgt en omgang Fish and Chips, helt lige som dem vi får på stranden i Thorup når vi er i Danmark 🙂 Årh, det er næsten som at v...

Aftensmad/Big Green Egg/Burger/Svinekød

Ibericoburger med camembert…

Posted on 3. september 2020 / 0 Comment

Vores lokale burgerbiks i Freising har en burger på menukortet med camembert og nu har vi selv lavet det et par gange efterhånden 🙂 I dag blev det med bøf af ib...

Aftensmad/Big Green Egg/Fjerkræ/Grønt/I køkkenet/Opskrifter

Kylling med fennikelsalat…

Posted on 1. september 2020 / 0 Comment

Man bliver aldrig træt af kylling 🙂 Vi lavede butterflykylling i dag og marinerede den med honning, hakket rosmarin og tomatpuré – næste gang tilføjer vi ...

Aftensmad/Dessert/Grønt/I køkkenet/Kage/Oksekød/Opskrifter/Pasta

Lasagne med grønt…

Posted on 29. august 2020 / 0 Comment

Vi fik sådan en lyst til lasagne og ville have lavet en traditionel en med bolognese, men jeg glemte at skrive gulerødder på listen til vores grøntpusher, så je...

Aftensmad/Bagværk/Fisk/Frokost/I køkkenet/Kage/Kartofler

Rødspættefilet med persillesovs…

Posted on 28. august 2020 / 0 Comment

De sidste rejer skulle spises, så der var rejemad til frokost 🙂 I eftermiddags imens Mads handlede rørte jeg sammen til en Torta Caprese. Som I kan se nåede den...

Aftensmad/Madplan

Madplan for uge 35/36 2020…

Posted on 28. august 2020 / 0 Comment

Vi laver som sagt madplan hver uge og den løber typisk fra fredag til torsdag, da vi handler hver fredag. Jeg tænkte at jeg vil begynde at dele vores madplan he...

Aftensmad/Big Green Egg/Drinks/Fjerkræ/Grønt/I køkkenet/Opskrifter

Limoncelle Spritz…

Posted on 27. august 2020 / 0 Comment

Der er grillvejr og vi benytter os af det, for weekenden bliver våd, så der holder grillen pause. Mads serverede Limoncello Spritz på altanen 😉 Vi lavede den af...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 34 35 36 … 76 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy