Kebab og fladbrød…
Den står på kebab og vi startede dagen med at lave krydderblandingen, så vi kunne få kødet marineret og på køl. Vi har brugt en flanksteak til vores kebab, for ...
Kategori: Aftensmad
Ribeye med små kartofler og broccoli…
Vi havde faktisk glemt at vi skulle fejre 20 års dag, eller vi havde ikke glemt det, men havde begge to regnet med at det var i næste uge 😀 Da vi havde sat hotd...
Kotelet med tomatsalat…
Vi har hotdogs på planen senere på ugen, så i dag lavede jeg en gang syltede agurker dertil. 1 agurk 1 dl æbleeddike 2 dl vand 3 spsk rørsukker Salt og Kværnet ...
Pasta, østerhatte og parmesan…
På planen stod der Pasta med salsiccia og svampe, men vi fik flere østerhatte end vi lige havde regnet med ude i gårdbutikken, så vi valgte at droppe kødet og n...
Tortilla med nakkekam
Vi har lavet tortilla med rigtigt mexicansk majsmel (masa harina) i dag. For et par år siden købte vi en tortilla presse, men dengang lavede vi hvede-tortilla o...