Mads’ fødselsdagsmiddag…
Igår havde Mads fødselsdag, men vi smuttede på spontan fugletur og kom sent hjem, så middagen blev udskudt til i dag 😉 Grillet ribeye med grillede grønne asparg...
Kategori: I køkkenet
Lam på grillen…
Vejret er skønt og vi har lige rundet de 25 grader for anden gang i år. En nem salat af agurk, tomat, rødløg, feta og lidt timian. Lam (hüfte) på grillen…...
Kartoffelsalat med gode pølser fra slagteren…
Da vi ikke fik kartoffelsalat i sidste weekend, kom det på menuen i dag 😀 Det er så dejligt nemt når man har været på tur hele dagen. Kartoflerne var kogt i for...
Pasta, pesto og parmesan…
Vi er tit afsted hele dagen i weekenderne, så aftensmaden må gerne være nem. Vi havde både en rest ramsløgspesto og parmesan, så det var jo et nemt valg 😉 Det b...
Skrei med Ramsløgsrisotto…
Sæsonen for Skrei er ovre, men vi har et par stykker i fryseren, så i dag blev det Skrei med ramsløgsrisotto. Da vi har været ude det meste af dagen blev det se...
Bøfsandwich med det sidste andesovs…
Vi skulle have haft en burger med ramsløg, men da der ingen ramsløg var, blev planen hurtigt ændret. Det passede også ganske fint, for der var lige en lille res...
And med rester fra julen…
Vi har for noget tid siden købt både andelår og -bryst på tilbud og i dag kunne det passe til resten af andesovsen fra julen, som vi havde gemt i fryseren. Rødk...