Vi snupper lige en dag mere…
Nu går det lige så godt med de der rester 😛 Det allersidste steg og de allersidste kartofler fik vi til frokost… Til aften kom der også rester på skemaet,...
Kategori: Kartofler
Tagine med kalkun…
Vi har fundet vores tagine frem fra kælderen hvor den har boet i et stykke tid. I dag skulle vi af med nogle rester, så jeg brunede de sidste skarlotteløg og hv...
Minestronesuppe…
Vi faldt over noget lokaltproduceret pasta lavet på røde linser i vores lokale Rewe, så det skulle selvfølgelig prøves. Ikke fordi det er vegansk, eller andet, ...
Borgmesterstykke med små gulerødder og rødvinssauce…
Lørdag er lig med god mad og i dag bliver der udryddet lidt rester 😛 Små kartofler som vi faktisk havde glemt i en skuffe og gulerødder med en smørklat og læsøs...
Mørbradgryde med mos…
Efteråret er kommet og det betyder simremadssæson 🙂 Vi starter ud med mørbrasgryde med svinemørbrad, lækre pølser og svampe som var på tilbud i Denn’s Bio...
Gammeldags Millionbøf…
Millionbøf på den helt gammeldags måde 😉 3 små løg, eller 1 stort. 500 g hakket oksekød. 1 ds hakkede tomater. Tilsvarende vand. ca. 2 dl oksefond (evt. hjemmel...
New York Cut…
Der er store bøffer på planen i dag 😉 Det er virkelig længe siden vi har fået hasselback kartofler, så det skal vi have til i dag. Så var der endelig en mulighe...