Rødfisk med mangosalsa…
Ugens fisk er rødfisk og vi har valgt at den skal på grillen. Jeg startede med tilbehøret. En lækker mangosalsa – da vi kun er to halverede vi opskriften ...
Kategori: Kartofler
Ribeye med små kartofler og broccoli…
Vi havde faktisk glemt at vi skulle fejre 20 års dag, eller vi havde ikke glemt det, men havde begge to regnet med at det var i næste uge 😀 Da vi havde sat hotd...
Rødspættefilet med persillesovs…
De sidste rejer skulle spises, så der var rejemad til frokost 🙂 I eftermiddags imens Mads handlede rørte jeg sammen til en Torta Caprese. Som I kan se nåede den...
Tunbøffer…
Der er fisk på menuen og denne gang er det tun. Bøfferne blev smurt med citronolie og de fik lidt kværnet salt. De fik 2 min. på hver side. Perfekt. Salaten bes...
Klassikeren over dem alle…
Käsekrainere og kold kartoffelsalat…
Ovnbagt kuller med pesto…
Jeg er ikke den store fiskespiser, men det er vi ved at lave om på… Vores basilikum trængte til en trimning, så det passede med at vi kunne lave en pesto,...