Nytårmenuen 2020…
Nytår er for os lækkert mad, vin og hygge – ikke så meget fest og krudt. Vi vil hellere bruge 400kr på en god vin til maden end på en raket 😀 Cote de Boeu...
Kategori: Oksekød
Vi snupper lige en dag mere…
Nu går det lige så godt med de der rester 😛 Det allersidste steg og de allersidste kartofler fik vi til frokost… Til aften kom der også rester på skemaet,...
Fredagspizza…
Det blev til hurtig pizza i dag og vi brugte færdige øko-bunde fra Denn‘s Biomarkt. Vi har hjemmelavet pizzasauce i fryseren og sådan et glas rækker til 2 pizza...
Ossobuco…
Simremad når det er bedst – Ossobuco 🙂 Årh så godt det er 😛
Grønkål med grønkål på…
Vi er bare tossede med grønkål. En hurtig dressing af citronolie, honningeddike, sennep og salt. Grønkålssalat af grønkål vendt med dressing, æblestykker og pin...
Hønsekødsuppe…
Der er suppetid og det betyder suppe og tarteletter 🙂 Jeg har gemt nogle af de ting jeg har skåret fra grøntsagerne de seneste par uger og de kunne passende bru...
Borgmesterstykke med små gulerødder og rødvinssauce…
Lørdag er lig med god mad og i dag bliver der udryddet lidt rester 😛 Små kartofler som vi faktisk havde glemt i en skuffe og gulerødder med en smørklat og læsøs...