Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: På tur

Frokost/I køkkenet/På tur/Toastjern

En toast til frokost…

Posted on 11. maj 2024 / 0 Comment

Vi slapper lidt af i dag og laver toast til frokost på vores nyindkøbte toastjern til at have med på farten. Hjemmelavet pesto, ost, skinke og tomat. Ikke dårli...

Aftensmad/Fisk/Grill/Opskrifter/På tur/Røg/Skotti

Røget laks på Skottien…

Posted on 10. maj 2024 / 0 Comment

Vi har været oppe og nede, og oppe og nede igen ad små bjergveje i dag, så benene er trætte og aftensmaden skal være nem. Et par fine stykker laks, som vi har m...

Aftensmad/Cobb/Grill/Kartofler/På tur/Pølser/Skotti/Svinekød/Wok/Æg

Brasede kartofler med pølser…

Posted on 9. maj 2024 / 0 Comment

Vi er taget et smut til Østrig og da vi havde lidt kogte kartofler kom de med og vi stegte dem på grillen. Vores wok til Cobb-grillen er perfekt til brasede kar...

Gårdbutik/I køkkenet/Kartofler/På tur

Forberedelser til lørdagsgrill…

Posted on 3. maj 2024 / 0 Comment

Jeg har brugt formiddagen på at koge kartofler og røre en dressing til kartoffelsalat til i morgen, hvor vi skal ud og grille med en kammerat til middag. Vi har...

Aftensmad/Fjerkræ/Grill/I køkkenet/På tur/Pølser/Skotti/Viggo the van

Grillhygge med Florian og Steffi…

Posted on 27. april 2024 / 0 Comment

Vi har været på tur med kameraet sammen med Florian og hen på eftermiddagen kom vi til at snakke om, at vi ingen frokost havde fået, så vi blev enige om at gril...

Bagværk/Grill/I køkkenet/Omnia ovn/Opskrifter/Ost/På tur

Omnia hvidløgsbrød med Gruyére…

Posted on 8. april 2024 / 0 Comment

Vi tester lidt forskellige opskrifter til når vi er på farten og det er lidt nemmere at teste dem hjemmefra, så man ved hvad man har med at gøre når man er ude&...

Fjerkræ/Frokost/Grill/I køkkenet/På tur/Pasta/Skotti

Årets første grill på tur…

Posted on 2. marts 2024 / 0 Comment

Da jeg blev nedlagt af en influenza til nytår og vi begge fik endnu en omgang influenza her sidst i februar er det ikke blevet til så meget madlavning. I dag va...

Indlægsinddeling

« Previous 1 2 3 … 14 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy