Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Forfatter: Mette

Aftensmad/Bagværk/Fisk/I køkkenet/Surdej

Surdejsavl, knækbrød og spinatpandekager…

Posted on 25. juni 2018 / 0 Comment

Jeg skal have lavet et par surdeje, så min er blevet fodret i dag og jeg har taget lidt fra, så jeg kan få gang i en surdej til min søster og nevøens kæreste 😉 ...

Bagværk/I køkkenet/Opskrifter

Morgenbrød…

Posted on 24. juni 2018 / 0 Comment

Min dej fra igår kom ud af køleskabet i morges og fik lov at hæve mens ovnen varmede op… Jeg elsker bobler i dejen – lidt nørd er man vel 😀 Jeg kom ...

Aftensmad/Bagværk/Big Green Egg/I køkkenet/Pølser/Tilbehør

Gourmet hotdog…

Posted on 23. juni 2018 / 0 Comment

Mads har været ude og hjælpe en kammerat, så jeg var alene hjemme og gik i køkkenet 😛 Jeg startede med at lave pølsebrød og røre en dej til morgenbrød til i mor...

Aftensmad/Fisk/Frokost/I køkkenet

Smuk som et stjeneskud…

Posted on 22. juni 2018 / 0 Comment

Tøhø 😛 Fiskefilet og rejer fra vores fiskepakke og koldrøget laks fra Denn’s Biomarkt – sådan et stjerneskud er bestemt ikke det værste man kan få 🙂

Bagværk/I køkkenet/Kage/Opskrifter

Roasted crunchy peanutbutter cookies…

Posted on 21. juni 2018 / 0 Comment

Vi har fået noget virkelig lækkert peanutbutter i den ene af vores foodieboxe og da vi ikke er de store peanutbutterspisere, men virkelig godt kan lide cookies,...

Bamix/I køkkenet/Krydderurter/Sauce/Tilbehør

Pesto til pastaen…

Posted on 18. juni 2018 / 0 Comment

Det går godt for krydderurterne og denne gang har jeg ikke slået min basilikum ihjel den første uge 😛 I weekenden blev jeg enig med mig selv om, at jeg hellere ...

Drinks/Krydderurter/Opskrifter

Mynte/lime sirup…

Posted on 17. juni 2018 / 0 Comment

Min mynte på altanen var ved at gå ud. Den kunne ikke holde til varmen og vi kunne ikke vande den hurtigt nok, så jeg besluttede mig for at lave sirup ud af de ...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 58 59 60 … 69 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy