Kebab og fladbrød…
Den står på kebab og vi startede dagen med at lave krydderblandingen, så vi kunne få kødet marineret og på køl. Vi har brugt en flanksteak til vores kebab, for ...
Kategori: Bagværk
Rødspættefilet med persillesovs…
De sidste rejer skulle spises, så der var rejemad til frokost 🙂 I eftermiddags imens Mads handlede rørte jeg sammen til en Torta Caprese. Som I kan se nåede den...
Weizenbrot…
Jeg har startet en surdej og denne gang er det lykkedes mig at starte en fin surdej på mel og vand 🙂 Erna Iversen flyder fint mindre end 2 timer efter fodring&#...
Cheeseburger…
Fredagsjunk på grillen… Hjemmebagte boller, af en brødblanding vi havde på lager… 250 g bøffer 😛 Bedste burger ever! 😀
Gang i køkkenet…
Vi startede dagen med friskbagte valnøddeboller… Vi har en masse blåbær i fryseren fra sidste års blåbærsæson og nogle af dem blev omsat til en lækker kag...
Islagkage med browniebund og baileys…
Vi har lavet endnu en islagkage – denne gang med browniebund 😉 Isen er noget så lækker og vi har lavet den mange gange før: 4 æggeblommer 140 g sukker kor...
New York Cut…
Forleden fandt vi 3 pakker tørgær i bunden af en kasse i vores spisekammer – det udløb godt nok i 2017, men i disse tider hvor gær er en by i rusland gæld...