Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Dessert

Aftensmad/Dessert/Fisk/Lam/Spis Ude Hjemme

Mad fra Eriks Hotel…

Posted on 5. april 2021 / 0 Comment

Vi slutter vores påske med 3 retter mad fra Eriks Hotel, som ligger ca. 25 min. kørsel herfra. Vi tog termoboks med og maden var også stadig varm, da vi kom hje...

Aftensmad/Dessert/Fisk/I køkkenet/Kartofler/Oksekød/Sauce/Vin

Bryllupsdag…

Posted on 24. februar 2021 / 2 Comments

Vi kan fejre 14 års bryllupsdag og det kalder på god mad, selvom det er en onsdag 😉 Jeg startede tidligt med en rødvinssauce. Mads måtte en tur i FrischeParadie...

Aftensmad/Dessert/Fisk/Oksekød/Spis Ude Hjemme/Vin

Valentinesmenu 2021…

Posted on 14. februar 2021 / 0 Comment

Vi besluttede os for at i år ville vi ikke lave maden selv. Vi har aldrig spist ude og har altid selv stået for maden til både Valentins-, Bryllups- og fødselsd...

Aftensmad/Bagværk/Big Green Egg/Dessert/I køkkenet/Kage/Kartofler/Oksekød/Sauce/Sous Vide/Tilbehør

Nytårmenuen 2020…

Posted on 31. december 2020 / 0 Comment

Nytår er for os lækkert mad, vin og hygge – ikke så meget fest og krudt. Vi vil hellere bruge 400kr på en god vin til maden end på en raket 😀 Cote de Boeu...

Aftensmad/Dessert/I køkkenet/Svinekød/Vin/Weber

1. søndag i advent…

Posted on 29. november 2020 / 0 Comment

Det er blevet første søndag i advent og vi får en kammerat på besøg til dansk julemad… Uskarpt mobilbillede, men stegen var perfekt 😛 Flæskesteg med hele ...

Aftensmad/Dessert/Grønt/I køkkenet/Kage/Oksekød/Opskrifter/Pasta

Lasagne med grønt…

Posted on 29. august 2020 / 0 Comment

Vi fik sådan en lyst til lasagne og ville have lavet en traditionel en med bolognese, men jeg glemte at skrive gulerødder på listen til vores grøntpusher, så je...

Bagværk/Dessert/I køkkenet/Is/Kage/Opskrifter

Islagkage med browniebund og baileys…

Posted on 3. maj 2020 / 0 Comment

Vi har lavet endnu en islagkage – denne gang med browniebund 😉 Isen er noget så lækker og vi har lavet den mange gange før: 4 æggeblommer 140 g sukker kor...

Indlægsinddeling

« Previous 1 2 3 … 8 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy