Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Opskrifter

Aftensmad/Airfryer/Bagværk/Big Green Egg/Fjerkræ/Grill/I køkkenet/Opskrifter/Tilbehør

Kalkunspyd med kritharakisalat…

Posted on 19. juni 2024 / 0 Comment

Vi snupper lige lidt mere kalkun 😛 En ny salat skal prøves – Kritharakisalat (opskriften på salaten har jeg fundet på Instagram…) Kalkunstykker komm...

Aftensmad/Big Green Egg/Gårdbutik/Grill/I køkkenet/Kartofler/Opskrifter/Pølser/Svinekød

Bratwurst med kartoffelsalat…

Posted on 18. juni 2024 / 0 Comment

Vi var på gårdbutikrunde i lørdags og vi fandt nogle Ungarske bratwurst som så virkelig lækre ud og ved en stor gårdbutik vi kom forbi på vejen havde de nye kar...

Dessert/I køkkenet/Kage/Omnia ovn/Opskrifter/På tur

Æblecrumble i Omnia…

Posted on 11. maj 2024 / 0 Comment

En kage til kaffen kan man altid bruge 😉 Super nem kage lige meget hvor man er og den er helt perfekt til at bage på farten, for man kan lave den med ren håndkr...

Aftensmad/Fisk/Grill/Opskrifter/På tur/Røg/Skotti

Røget laks på Skottien…

Posted on 10. maj 2024 / 0 Comment

Vi har været oppe og nede, og oppe og nede igen ad små bjergveje i dag, så benene er trætte og aftensmaden skal være nem. Et par fine stykker laks, som vi har m...

Bagværk/Grill/I køkkenet/Omnia ovn/Opskrifter/Ost/På tur

Omnia hvidløgsbrød med Gruyére…

Posted on 8. april 2024 / 0 Comment

Vi tester lidt forskellige opskrifter til når vi er på farten og det er lidt nemmere at teste dem hjemmefra, så man ved hvad man har med at gøre når man er ude&...

Bagværk/I køkkenet/Opskrifter/Pølser

Pølsehorn…

Posted on 20. november 2023 / 0 Comment

En omgang pølsehorn til fryseren, så de er klar til at tage med på tur 🙂 Opskriften er den samme som altid og jeg linker til den i dette indlæg.

Aftensmad/I køkkenet/Kødfri/Opskrifter/Suppe

Blomkålssuppe…

Posted on 14. november 2023 / 0 Comment

Nem aftensmad i dag… Verdens nemmeste suppe. Jeg tager 1 blomkål (i mindre buketter) og koger i bouillon. Blender det og tilsætter en skvat fløde (ca. 1 d...

Indlægsinddeling

« Previous 1 2 3 … 23 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy