Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Pasta

Aftensmad/Bagværk/I køkkenet/Opskrifter/Pasta

Gang i køkkenet…

Posted on 4. maj 2020 / 0 Comment

Vi startede dagen med friskbagte valnøddeboller… Vi har en masse blåbær i fryseren fra sidste års blåbærsæson og nogle af dem blev omsat til en lækker kag...

Aftensmad/I køkkenet/Naturens spisekammer/På tur/Pasta/Svampe/Æg

Kantareller fra skoven – ferie i Danmark…

Posted on 16. september 2019 / 0 Comment

I sidste uge kom en veninde forbi med en stor portion kantareller, som hun havde samlet i skoven her i nærheden… Vi valgte den simple, men lækre løsning m...

Aftensmad/Cobb/Oksekød/Ost/Pasta

Lasagne – ferie i Italien…

Posted on 15. maj 2019 / 2 Comments

Resterne af bolognese fra forleden blev brugt i en lasagne til aften… Vi købte nogle friske lasagneplader og en parmigiano reggiano Nero, lavet på råmælk,...

Aftensmad/Cobb/Oksekød/På tur/Pasta

Bolognese på cobb’en – ferie i Italien…

Posted on 14. maj 2019 / 2 Comments

Igår lavede vi klassisk bolognese på vores lille cobb og det gik overraskende nemt… Når vi er ved Gardasøen handler vi altid i Iper i Affi eller i Il̵...

Aftensmad/I køkkenet/Oksekød/Ost/Pasta

La la la lasagne…

Posted on 22. juli 2018 / 2 Comments

Da vi var i Italien sidst fandt vi ost på tilbud – så der kom både Grana Padano og en lækker røget Provola med hjem i køletasken… I dag er der overs...

Aftensmad/Grej/I køkkenet/Oksekød/Pasta

Bolognese med frisklavet spaghetti…

Posted on 1. maj 2018 / 0 Comment

Der er ikke lige grillvejr i de her dage, så jeg er gået i køkkenet i stedet… Jeg startede med at sætte en god klassisk bolognese over, som kunne stå og s...

Indlægsinddeling

« Previous 1 2 3

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy