Forfatter: Mette
Andebryst…
Imellem regnbygerne fik vi grillet et af de stykker andebryst som vi har haft med hjem fra Rævhede Naturprodukter… Salaten blev lidt ruccola, tomater og m...
Dry aged club steak…
Det er godt nok ikke meget vi har haft gang i grillen i år… I dag kom der en dry aged club steak, fra den lokale slagter i Freising på grillen… Den ...
Det er lang tid siden…
Det er ved at være længe siden, at der har været gang i grillen – men det har bare været så varmt at vi ikke orkede… Temperaturen er faldet og i dag...
Revelsben – ferie i Italien…
Vi købte noget kød, som vi tror er lidt ala revelsben 😉 De røg på grillen sammen med et par pikante italienske pølser… Dertil fik vi en blandet salat tils...