Schoko-himbeer-cookies…
Det er længe siden vi har bagt og endnu længere siden vi har bagt noget sødt 🙂 Jeg har længe haft kig på den her opskrift (tysk) på cookies med chokolade og hin...
Kategori: Opskrifter
Gruyereburger med kantareller…
Fredag er burgerdag 🙂 Når der kun skal en smule rødvin i maden, må kokkene jo ofre sig og drikke resten 😛 Gruyereburgere som vi har toppet med lidt kantareller ...
Lasagne fra fryseren og restesalat…
Der er blevet ryddet op i dag. Salat af alt godt fra grøntskuffen. 1/2 Blomkål, 1/4 spidskål, 1/4 zucchini, 1/2 snackpeber og det sidste feta fra forleden. Rest...
Mørbradgryde med mos…
Efteråret er kommet og det betyder simremadssæson 🙂 Vi starter ud med mørbrasgryde med svinemørbrad, lækre pølser og svampe som var på tilbud i Denn’s Bio...
Røget laks med pasta…
En fin lakseside der skal røges. Laksen saltes og kommes på køl et par timer for at trække vand ud. Efter nogle timer skylles saltet af og laksen tørres godt af...
Tøm-køleskabet-frokost…
Der var en rest pesto, en enkelt mozzarella der har overskredet datoen og lidt parmesan i køleskabet – så vi købte en pizzadej og fandt en gang lækker cop...
Hokkaidosuppe…
Efteråret er rykket ind og i dag er der perfekt suppevejr med regn og blæst udenfor. Jeg har brugt opskriften fra Maria Vestergaard’s blog. Vi havde en re...